2泊3日の源流釣りでは、どのくらい食料を持っていけばいいのでしょうか。
食料を増やせば安心ですが、その分ザックは確実に重くなります。
今回私は、2泊3日の源流釣行で総重量約11.3kgの装備を背負い、3日間で約24時間行動しました。
1日目は車止めからテン場まで7時間。2日目は釣りながら遡行してテン場へ戻るまで10時間。3日目はテン場から車止めまで7時間です。
これだけ歩くと、食料の数百グラムも軽くしたくなります。
一方で、山の中で食料が足りなくなるのは避けたいところです。
そこで今回は、
- 実際に持っていった食料
- 3日間で実際に食べたもの
- 現地で釣った魚
- 最後まで余った食料
- 次回も同じ量を持っていくか
を、実際の2泊3日の記録をもとに紹介します。
「源流釣りには○○がおすすめ」という一般的な話ではなく、実際に持って歩き、食べて、余った結果です。

2泊3日の源流釣りで実際に持っていった食料
今回持っていった主な食料は次のとおりです。
| 食料 | 持参量 |
|---|---|
| 米 | 4合 |
| カップラーメン | 2個 |
| ブロックタイプの固形栄養食 | 3袋 |
| みそ汁 | 4袋 |
| 塩 | 約200g |
| 水 | 2L |
固形栄養食は、カロリーメイトそのものではなく、同じようなブロックタイプの類似品です。
このほか、夕食では現地で釣った魚を食べる計画でした。
今回のルートについては、過去の経験から魚がかなり高い確率で釣れると考えていました。
車止めから7時間遡行してテン場へ入り、翌日もさらに10時間釣りながら行動するような場所です。
実際、2日目まで他の釣り人には一人も会いませんでした。
3日目に車止めへ戻る途中で、ようやく何組かのパーティーとすれ違った程度です。
予想どおり魚は十分に釣れ、2晩の夕食で食べることができました。
ただし、これは今回のルートと私自身の経験があっての判断です。
どこの渓流や源流でも魚が釣れるわけではありません。
釣果だけを当てにして、持参する食料を極端に減らすのはおすすめしません。
1日目の夕食|ご飯1合と魚7匹

1日目は車止めからテン場まで、約7時間かけて遡行しました。
テン場に到着してから食べた夕食は、
- ご飯1合
- イワナの塩焼き6匹
- 同行者が作ってくれたムニエル1匹
です。
この日の主役は完全に魚でした。
源流で釣った魚を、その日の夜に焚き火で焼いて食べる。
これは源流泊の大きな楽しみの一つです。
塩焼きは焚き火で作りました。
今回の釣行では焚き火が、調理器具であり、照明であり、暖房であり、夜の娯楽でもありました。
釣ったイワナを焚き火で焼く方法については、こちらの記事でも詳しく紹介しています。
釣ったイワナの塩焼き|締め方・持ち帰り・串打ち・炭火の焼き方
2日目の朝食|カップラーメン1個
ちなみに、今回の持ち物一覧には箸がありません。
忘れたわけではなく、私は源流では箸を持っていかないことがあります。現地で枝を拾い、ナイフで削って箸を作るからです。
今回もカップラーメンを食べるときに、その場で枝を削って箸を作りました。
箸そのものは軽いので、大きな軽量化になるわけではありません。それでも、現地にある物で必要な道具を作るのは源流泊の楽しさの一つです。

2日目の朝はカップラーメンを1個食べました。
源流泊では、朝から手間のかかる料理をするより、
「お湯を沸かせばすぐ食べられる」
ものが便利です。
この日はその後、釣りながら10時間行動する予定でした。
朝食の準備に時間をかけず、早く動き始められることを優先しました。
コンパクトバーナーとOD缶があれば、短時間でお湯を作れます。
焚き火でも可能ですが、朝から毎回焚き火を起こすより圧倒的に早いです。
2日目の昼食|固形栄養食1袋
2日目の昼はブロックタイプの固形栄養食を1袋食べました。
この日は約10時間の行動です。
釣りをしながら遡行している途中で、わざわざ調理器具を出して食事を作るのは大変です。
固形栄養食なら、
- 袋を開けるだけ
- 火が不要
- 水も不要
- 短時間で食べられる
という利点があります。
長時間行動する日の昼食として非常に便利でした。
2日目の夕食|ご飯1合と魚3匹
2日目の夕食は、
- ご飯1合
- イワナの塩焼き2匹
- 同行者が作ってくれたムニエル1匹
でした。
1日目より魚の数は少ないですが、十分な夕食です。
今回の2晩で、夕食として食べた魚は合計10匹。
持参した食料だけでなく、現地で釣った魚がかなり大きな割合を占めました。
源流釣りならではの食事です。
ただし、先ほども書いたとおり、魚が必ず釣れるわけではありません。
今回も持参食料を完全に使い切るような計画にはせず、予備を残していました。
3日目の朝食|ご飯1合とみそ汁
最終日の朝は、
- ご飯1合
- みそ汁1袋
です。
この日はテン場を撤収して、車止めまで約7時間歩きます。
途中で調理する予定はないため、朝はしっかりご飯を食べました。
山の中で食べる温かいみそ汁は、それだけでもかなりうれしいものです。
今回4袋持っていったみそ汁ですが、実際に食べたのはこの1袋だけでした。
行動食として固形栄養食をもう1袋食べた
固形栄養食は、昼食とは別に行動食としてもう1袋食べました。
最終日の休憩時など、
「ちょっとだけエネルギーを補給したい」
という場面で便利でした。
調理がいらないので、ザックから出してすぐ食べられます。
そして今回、もう一つ印象に残った使い方がありました。
同行した友人がコーヒーを淹れてくれたときです。
コーヒーを飲んでいると、甘いものが欲しくなりました。
ところがお菓子は持ってきていません。
そこで食べたのが、この固形栄養食です。
今回持っていったものは甘いお菓子のような味だったため、コーヒーによく合いました。
行動食として持ってきたものが、思いがけず源流でのティータイムのお菓子になりました。
こういう予定外の役立ち方もあります。
2泊3日で実際に余った食料
3日間が終わった時点で、次の食料が余りました。
| 食料 | 持参量 | 消費量 | 余った量 |
|---|---|---|---|
| 米 | 4合 | 3合 | 1合 |
| カップラーメン | 2個 | 1個 | 1個 |
| 固形栄養食 | 3袋 | 2袋 | 1袋 |
| みそ汁 | 4袋 | 1袋 | 3袋 |
かなり余っています。
では、持っていきすぎだったのでしょうか。
私はそうは思っていません。
余った食料は「無駄」ではなく予備だった
今回の釣行では、予想どおり魚が十分に釣れました。
そのため、持参食料の一部を食べずに済みました。
しかし、もし釣果が予想より悪ければ状況は変わります。
天候が急変して予定より長く山に滞在することも考えられます。
体調や疲労によって、予定以上にエネルギーを欲しくなることもあります。
そう考えると、
- 米1合
- カップラーメン1個
- 固形栄養食1袋
- みそ汁3袋
が余ったことは、必ずしも持ちすぎだったとは思いません。
今回の私にとっては、
「食べなかった食料」
ではなく、
「最後まで使わずに済んだ予備食」
でした。
源流泊では荷物を軽くしたい一方で、必要なものまで削ってしまうと困ります。
この考え方は装備についても同じでした。
今回の2泊3日で実際に使った装備と、軽量化のために持っていかず後悔したものはこちらの記事で紹介しています。
源流釣りの持ち物|2泊3日テント泊で役立った装備・忘れて後悔した4つ
水2Lだけを持って3日間過ごせた理由
今回、出発時に持った水は2Lです。
当然、3日間に必要な水をすべて運んだわけではありません。
水は非常に重いからです。
1Lなら約1kg。
3日分をすべて持てば、それだけでかなりの重量になります。
そこで今回も、沢の水を利用しました。
私はそのまま飲まず、コンパクトバーナーで何度も加熱して使用しました。
300ml程度のコッヘルで、3日間に10回以上加熱したと思います。

朝起きて、沢の水を沸かして白湯にする。
朝もやの源流を眺めながら飲む白湯は、なかなか乙なものです。
ただし、沢水は見た目がきれいでも安全とは限りません。
周辺環境や水源によってリスクは変わります。
沢水を利用する場合は、状況に応じて浄水・十分な加熱など適切な処理を行い、各自で安全を判断してください。
次回の2泊3日でも食料量は大きく減らさない
今回かなり食料が余りました。
それでも、次回の2泊3日で食料を大幅に減らすつもりはありません。
減らすとしても微調整です。
今回3日間で約24時間行動しました。
これだけ動けば、予定外に空腹になる可能性もあります。
食料不足を心配しながら行動するのもストレスです。
特に固形栄養食やみそ汁などは比較的軽く、保存もしやすいので、余ったとしても大きな問題ではありません。
一方、米や水などは重量への影響が大きい。
源流釣りの食料は、
「何日分持つか」
だけではなく、
「重量に対してどれだけ役に立つか」
で考えるのがよいと思います。
2泊3日の源流釣りの食料まとめ
今回の2泊3日の源流釣行で持っていった食料は、
- 米4合
- カップラーメン2個
- 固形栄養食3袋
- みそ汁4袋
- 塩
- 水2L
でした。
実際に食べたのは、
- 米3合
- カップラーメン1個
- 固形栄養食2袋
- みそ汁1袋
- 現地で釣った魚10匹
です。
そして最後に、
- 米1合
- カップラーメン1個
- 固形栄養食1袋
- みそ汁3袋
が余りました。
今回の場所では魚が釣れる確率をかなり高く見積もっていましたが、それでも持参食料をぎりぎりまで削ることはしませんでした。
源流釣りでは軽量化が重要です。
しかし食料についても、装備と同じように、
「削れるもの」と「削ってはいけないもの」
があります。
今回余った食料は失敗ではなく、安全に帰ってくるまで使わずに済んだ予備食だった。
私はそう考えています。